Сім продуктів, шкідливих на сніданок

Коли людина відчуває непереборне бажання «заморити черв'ячка», у крові знижується рівень серотоніну, відомого у народі як гормон щастя. Нестача цієї речовини провокує людей на необдумані, імпульсивні, неправильні вчинки.

Перш ніж схопити щось і закинути в рот, подумайте, чи не обернеться перекус зверненням до лікаря-гастроентеролога.

Короткі рекомендації про те, що не можна їсти на голодний шлунок

Кава

Цей напій, що бадьорить, випитий відразу після пробудження, є примою в чорному списку продуктів. Заварна або розчинна, кава подразнює слизову оболонку шлунка. Не пийте його натще, інакше гастрит вам забезпечений.

На особливу увагу заслуговує доповнення до ранкової чашки кави – сигарета. Мало того, що куріння згубно впливає на здоров'я, у такому поєднанні воно скоріше вб'є вас.

Бутерброди

Класика жанру: поспішаєш до школи чи працювати – з'їж бутерброд. Хліб, вершкове масло (спред) та ковбаса мають підвищену калорійність, глікемічний індекс та кількість жирів, що погано позначається на зовнішності, призводить до захворювань ШКТ та цукрового діабету.

Чіпси, сухарики та інші снеки

Улюблений перекус дітей та підлітків. У їхньому складі багато дешевих рослинних аналогів жирів, а також наддози консервантів, стабілізаторів, барвників, підсилювачів смаку, що підвищують почуття голоду. Жодного тунця, курки чи грибів, обіцяних на барвистій упаковці, там немає!

Солодощі

Легкий спосіб насичення, але також протипоказаний після пробудження від сну. У цей період організм перебуває ще у загальмованому стані, і підшлункова залоза не здатна виробляти необхідну дозу інсуліну, що загрожує підвищенням рівня цукру на крові.

Наваристі м'ясні бульйони та холодець

Висока концентрація жиру та желюючих речовин, надходячи в порожній шлунок, активізує надмірне виділення соляної кислоти, що може дати поштовх розвитку ерозії стравоходу.

Цитрусові фрукти та сирі овочі

Натуральні кислоти є подразниками слизової оболонки епігастрію. Однак любителям свіжих соків і фруктових десертів зневірятися не варто. З'їжте вівсянку чи іншу кашу, а потім балуйте себе фрешем чи апельсинкою.

Зверніть увагу: найгірше натщесерце є лимони, апельсини, свіжі огірки, капусту та солодкий перець. Продукти, багаті на аскорбінову кислоту, можуть спровокувати гастрит, виразку та алергію. Також не забувайте, що метеоризм виникає через бродіння сирої їжі, багатою клітковиною.

Лікарі серцево-судинної системи - банани - вміщують велику кількість магнію, проте з'їдені натще порушують кальцієво-магнієвий баланс.

Часник на сніданок може спровокувати сильний біль та спазми в епігастральній ділянці.

Йогурт

У ранковий час організм людини абсолютно не потребує лакто- та біфідобактерій, справляючись з перетравленням їжі самостійно. У порожньому шлунку йогурт та інші кисломолочні смакоти втрачають більшу частину лікувальних властивостей. Продукти із сквашеного молока корисні через дві години після першого прийому їжі або на вечерю.

Правильний сніданок

Він повинен бути збалансованим, складатися зі страв, що містять «повільні» вуглеводи, білки та клітковину. Поснідати краще кашею, яка надовго створить відчуття ситості. Не дарма в Англії воліють починати день з вівсянки, що м'яко обволікає слизову оболонку.

Активувати роботу ШКТ допоможе ферментний препарат, але виписати його може тільки лікар-гастроентеролог.

Враховуючи рекомендації, ви позбавитеся неприємних відчуттів у шлунково-кишковому тракті та супутніх хвороб. А правильне харчування – одна із основ довголіття.