Не овощ, а кладовая витаминов

Салат Цветик-СемицветикБаклажан – этот невероятно красивый и вкусный овощ имеет большое количество полезных качеств. Кроме того, баклажан черный красавец смотрим фото станет прекрасным украшением любого праздничного стола, приготовление вкусного блюда из баклажанов не занимает много времени.

Полезные качества

Необходимо отметить, что пищевая ценность баклажана определяется его составом. Овощ содержит большое количество полезной и необходимо для нашего организма клетчатки, пектины, витамины С, В1, В2, В5, РР, белки, калий и кальций, а также натрий. Магний, медь цинк и прочие необходимые элементы. Авиценна считал, что баклажан – это овощ, который может избавиться от многих болезней, и это оправданно, потому что лечебные свойства действительно делают баклажан целительным овощем.

Плоды содержат большое количество никотиновой кислоты — витамина РР, поэтому люди, которые желают избавиться от пагубной привычки – курения должны употреблять этот овощ, чтобы как можно быстрее проститься с сигаретой.

Хотите похудеть? Диетологами было выявлено, что лучшего овоща, чем баклажан для избавления от лишнего веса, просто нет. В 100 грамм баклажана содержится всего 28 ккал. Как было сказано ранее. Овощ богат клетчаткой, которая необходима для того, чтобы вывести шлаки и токсины из организма. А в большинстве случаев именно они и являются причиной лишнего веса. При похудении при помощи баклажанов, необходимо учитывать тот факт, что этот овощ словно губка, впитывает в себя масло, и конечный вариант может оказаться жирным. Однако эту негативную сторону можно легко исправить, просто перед жаркой необходимо поместить кружочки баклажана в холодную воду, примерно на 10 минут. Данная процедура позволяет впитывать минимальное количество масла в процессе жарки.

Полезные свойства баклажан здесь указаны подробно, ведь это овощ является настоящей кладовой полезных витаминов и минералов для нашего организма. Баклажан положительно влияет на работу кишечника, избавляя его сосуды от холестерина, тем самым нормализуя процесс обмена веществ в организме. Кроме этого, люди, больные диабетом должны употреблять баклажан, так как он снижает уровень сахара в крови. Для лечения можно не только использовать свежие баклажаны, но и сушить их на зиму.Баклажан- это не просто полезный овощ, это необходимая пища для человека, потому что не каждый овощ может похвастаться таким большим количеством полезных веществ, которые необходимы нашему организму. Некоторых элементах в других продуктах нет, а в баклажане их очень много.

Каждый день должен быть счастливым
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930